zanahoria

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Raíz comestible de color anaranjado y en forma de cono alargado; mide entre 5 y 20 cm y contiene mucha azúcar

(Daucus carota) Planta herbácea de la familia de las umbelíferas que tiene esta raíz comestible; su tallo es estriado y alcanza hasta 60 cm de altura, sus hojas son compuestas, muy segmentadas, y sus flores tienen forma de campana de color blanco, excepto la del centro, donde es morada